Mousse au chocolat
TM5 TM6

Mousse au chocolat

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Zutaten

  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de chocolat noir, 50 % cacao min., détaillé en morceaux
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 4 œufs, jaunes et blancs séparés
  • 1 pincée de sel

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1291 kJ / 309 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
21 g
Ballaststoffe
2 g

Alternative Rezepte

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