Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Canapè
- 180 g di acqua
- 70 g di latte
- 30 g zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 50 g olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- 500 g di farina tipo 00
Spuma ai gamberetti
- 150 g di gamberetti cotti
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
Aperitivo ai mirtilli
- 250 g di mirtilli freschi
- 1 cucchiaio zucchero
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- cubetti di ghiaccio a piacere, per servire
-
350
g di Prosecco
oder 350 g di spumante
- Nährwerte
- pro 4 porzioni
- Brennwert
- 13962 kJ / 3337 kcal
- Eiweiß
- 117.7 g
- Kohlenhydrate
- 473.5 g
- Fett
- 82.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 22.6 g
- Ballaststoffe
- 21.6 g
- Natrium
- 2332 mg
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