Geräte und Zubehör
Glaçage royal (Glace royale)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
240 g
Zutaten
-
200 g de sucre en poudre
-
1 blanc d'œuf (35 g)
-
4 - 5 gouttes de jus de citron
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 240 g
Eiweiß
4 g
Brennwert
3409 kJ /
815 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
200 g