Geräte und Zubehör
Légumes farcis
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 portions
Zutaten
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2 courgettes (env. 130 g chacune)
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2 aubergines (env. 400 g chacune)
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2 oignons (env. 120 g chacun)
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500 g d'eau
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100 g de chapelure
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10 feuilles de basilic frais
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1 œuf
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20 g de lait
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
9 g
Brennwert
1018 kJ /
243 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
5.7 g
Kohlenhydrate
28 g