Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 ząbki czosnku
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej plus dodatkowa ilość do podania
- 500 g mięsa z indyka, mielonego podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 ½ - 1 ¾ łyżeczki soli
- 120 g cebuli przekrojonej na pół
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 200 g ryżu basmati
- 400 g dyni Hokkaido bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 700 g wody plus dodatkowe 4-5 łyżek do wymieszania ze skrobią
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l) pokruszona - ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
- ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego (optional)
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 580.6 kcal / 2429.3 kJ
- Eiweiß
- 31.6 g
- Fett
- 25.5 g
- Kohlenhydrate
- 57 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.4 g
- Natrium
- 1066.7 mg
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