Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g sera ricotta podzielonego na kawałki
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- ½ papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 20 g masła
-
450 - 500
g brukselki przekrojonej na pół
oder 450 g brukselki mrożonej, uprzednio rozmrożonej - 600 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona - ½ - ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 łyżki migdałów, w płatkach
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
3 - 4
łyżeczki miodu
oder 3 - 4 łyżeczki syropu klonowego -
chili, mielone do posypania
oder papryczki chili, suszone, w płatkach do posypania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 275.5 kcal / 1153.5 kJ
- Eiweiß
- 11.8 g
- Fett
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 23.6 g
- Ballaststoffe
- 9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.5 g
- Natrium
- 701 mg
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