Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
2 portions
Zutaten
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300 g de filet de sandre
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poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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25 g de parmesan coupé en morceaux
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4 brins de persil frais équeutés, et un peu pour la finition
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100 g de poivron jaune coupé en morceaux
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100 g de poivron rouge coupé en morceaux
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1 oignon (env. 60 g), coupé en deux
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30 g de fromage à tartiner type Madame Loïk ou St-Môret, allégé
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1 c. à café de sel
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500 g de chou-fleur détaillé en bouquets
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400 g d'eau
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40 g de fromage à tartiner, allégé
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5 g de jus de citron
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1211 mg
Eiweiß
42.5 g
Brennwert
1391 kJ /
330.5 kcal
Fett
11.5 g
Ballaststoffe
8 g
gesättigte Fettsäuren
6.5 g
Kohlenhydrate
15 g
