Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto bazyliowe
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 5 g bazylii, świeżej, tylko liście
- 2 jajka
- 60 g mąki pszennej
- 70 g wody mineralnej, gazowanej
- ¼ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Przygotowanie i podanie ryby
- 800 g filetów rybnych, np. z dorsza lub okonia, pokrojonych na 5 cm kawałki
- 2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- 150 g sosu pomidorowego, np. tomate frito (patrz wskazówka)
- olej, do smażenia
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1741.8 kJ / 416 kcal
- Eiweiß
- 47 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 4.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.8 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
- Natrium
- 752.8 mg
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