Terrina z łososia i ricotty

Terrina z łososia i ricotty

4.2 32 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 35 Min

8 porcji

Zutaten

50 g wody gorącej
10 g żelatyny w proszku
250 g wędzonego łososia w plastrach
50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
400 g sera ricotta
10 liści bazylii, świeżej
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 490.8 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 819.9 kJ / 196 kcal

Fett 14.1 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 8.3 g

Kohlenhydrate 2.2 g

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