Lungauer Rahmkoch
TM6 TM5

Lungauer Rahmkoch

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Zutaten

  • 75 g Kristallzucker
  • 1 TL Vanillezucker
    oder 1 Msp. Vanille, gemahlen
  • 1 ½ TL Anissamen, ganz
  • 1 Msp. Zimt, gemahlen
  • 250 g Weizenmehl, glatt
  • 60 g Schlagobers
  • 250 g Butter, in Stücken
  • 1 - 2 EL Rosinen
  • 1 - 2 EL Rum
  • Öl zum Einfetten
  • 1 Ei (Größe M)

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
2450 kJ / 586 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
45 g
Fett
42 g
gesättigte Fettsäuren
24 g
Ballaststoffe
2 g

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