Crème brûlée de coco vegano
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Crème brûlée de coco vegano

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Zutaten

  • 450 g de crema de coco (p. ej. Thai Heritage) (ver tip)
  • 125 g de leche de coco
  • 60 g de azúcar refinada
  • 1 cda de extracto de vainilla natural
  • 1 cdita de agar agar
  • 2 cdas de azúcar refinada, para caramelizar
  • fruta de temporada, al gusto

Nährwerte
pro 1 porción
Brennwert
2044 kJ / 487 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
34 g
Fett
41 g
gesättigte Fettsäuren
36 g
Ballaststoffe
4 g
Natrium
7 mg

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