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Nuggets de poulet, purée d'asperges

Nuggets de poulet, purée d'asperges
4.0 65 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
2 portions
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Zutaten

  • 60 g de flocons d'avoine
  • 60 g de filet de poulet, sans peau et coupé en petits morceaux
  • 5 g d'échalote
  • 6 feuilles de menthe
  • 500 g d'eau
  • 150 g de pommes de terre émincées en fines rondelles
  • 200 g d'asperges vertes coupées en tronçons (3 cm)
  • 1 œuf
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12 g
Brennwert 1000 kJ / 236 kcal
Fett 11 g
Kohlenhydrate 21 g

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