豆豉醬
TM6

豆豉醬

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Zutaten

  • 50 克 新鮮紅辣椒 ,切段(約2公分)
  • 40 克 薑 ,切塊(約2公分)
  • 90 克 油
  • 120 克 蒜頭
  • 150 克 豆豉 ,洗淨,瀝乾
  • 30 克 細砂糖
  • 60 克 醬油膏
  • 50 克 紹興酒

Nährwerte
pro 1 整份食譜
Brennwert
6700.5 kJ / 1603 kcal
Eiweiß
45.8 g
Kohlenhydrate
114.7 g
Fett
108.2 g
gesättigte Fettsäuren
18 g
Ballaststoffe
28.1 g
Natrium
11554.4 mg

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