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Le muhallebi (pudding turc)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 45 Min
8 portions
Zutaten
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1000 g de lait
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90 g de sucre en poudre
-
70 g de fécule de maïs70 g de farine de riz
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3 pincées de vanille Bourbon en poudre
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30 g de pistaches, décortiquées et non salées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1 mg
Eiweiß
5.5 g
Brennwert
660.5 kJ /
156.6 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
1.4 g
Kohlenhydrate
24.4 g
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