Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Cherry-Tomaten halbiert
- 1 rote Paprika in mundgerechten Stücken
- 1 Frühlingszwiebel in Ringen
- 2 Stängel Basilikum abgezupft
- 25 g gemischte Kräuter (z. B. Petersilie, Kerbel, Estragon, Basilikum), abgezupft
- 60 g Joghurt, 1,5% Fett
- 30 g entrahmte Milch, 0,1 - 0,3% Fett
- 1 Ei
- 15 g Butter weich
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 80 g Weizenmehl Type 550
- ½ TL Backpulver
- 1 Prise Muskat (optional)
- 5 g Öl zum Backen
- Pfeffer zum Abschmecken
- 5 g Crema di Balsamico
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 293 kcal / 1228 kJ
- Eiweiß
- 11 g
- Fett
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Ballaststoffe
- 4.4 g
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