Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g cebuli przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- 700 - 800 g różyczek kalafiora (z 1 małej szt.)
- 150 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
- 600 g wody
- 2 koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM (patrz wskazówka)
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu ziołowego
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki wraz z zalewą
- 20 g syropu klonowego (optional)
- 100 g napoju sojowego niesłodzonego
- 100 g mleczka kokosowego (optional)
- 3 łyżki ziaren sezamu, białego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 349.5 kcal / 1463.3 kJ
- Eiweiß
- 14.4 g
- Fett
- 17.1 g
- Kohlenhydrate
- 43.9 g
- Ballaststoffe
- 9.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.5 g
- Natrium
- 760.5 mg
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