Kompatible Versionen
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sałatka
- 5 - 10 g liści natki pietruszki, świeżych
- 1000 g wody
- 120 g zielonej soczewicy, suszonej
-
200
g zielonej fasolki szparagowej, świeżej
oder 200 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej - 1 liść laurowy, suszony
- 1 ziarno ziela angielskiego
- 60 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 100 - 120 g awokado, dojrzałego (1 szt.), pokrojonego w 1-2 cm kostkę
- 80 - 100 g rukoli
- 60 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych w paski
- 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
Dressing
- 1 ząbek czosnku
- 10 g musztardy miodowej
- 20 g syropu klonowego
- 40 g oliwy z oliwek
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- ½ - ¾ łyżeczki soli
-
2
łyżki ziaren sezamu, czarnego
oder 2 łyżki ziaren sezamu, białego - 4 kromki pieczywa, pełnoziarnistego, np. orkiszowego lub żytniego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1719.7 kJ / 410.8 kcal
- Eiweiß
- 14.5 g
- Kohlenhydrate
- 51.3 g
- Fett
- 20.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.8 g
- Ballaststoffe
- 10.5 g
- Natrium
- 523.3 mg
Alternative Rezepte
/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r508793