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Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sałatka
- 1100 g wody
- 350 - 400 g różyczek brokułu (z 1 szt.), pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 300 g sałaty lodowej, pokrojonej na 8 cm kawałki
- 30 - 40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
-
220 - 240
g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej
oder 220 - 240 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej - 250 - 300 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
Dressing
- 10 g musztardy miodowej
- 40 g oliwy z oliwek
- 20 g syropu klonowego
- 20 g octu balsamicznego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej (optional)
Serwowanie
- 4 łyżki pestek dyni (patrz wskazówka)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1195.3 kJ / 285.5 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 26.5 g
- Fett
- 18.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 9.3 g
- Natrium
- 460 mg
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