Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto na pizzę
- 220 g wody
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 200 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 200 g mąki pszennej
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 5 g soli
Dodatki
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia blachy
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 6 łyżek czerwonego pesto
- 20 plastrów sera mozzarella (250 g)
- 10 plastrów szynki długodojrzewającej, np. prosciutto, serrano
- 2 nektarynki, dojrzałe, pokrojone w ósemki
-
4
gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
oder 4 łyżeczki tymianku, suszonego - rukola, do dekoracji
- sos balsamiczny, do polania
- Nährwerte
- pro 1 kawałek
- Brennwert
- 795.2 kJ / 189.9 kcal
- Eiweiß
- 9.5 g
- Kohlenhydrate
- 23.8 g
- Fett
- 6.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.6 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- Natrium
- 379.6 mg
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