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Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets

Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets
4.5 130 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
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Zutaten

  • 5 oignons frais, coupés en deux (gardez le vert pour le dressage)
  • 150 g de lardons fumés
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g de petits pois frais écossés
  • 150 g d'eau
  • 4 œufs
  • 150 g de pain de campagne coupé en gros croûtons
  • sel
  • poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 23 g
Brennwert 1891 kJ / 451 kcal
Fett 24 g
Kohlenhydrate 32 g

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