Cruditè di verdure con salsa alla panna acida
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Cruditè di verdure con salsa alla panna acida

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Zutaten

  • 1 cucchiaino di capperi sotto sale, lavati e sgocciolati
  • 2 filetti di erba cipollina fresca, sminuzzati
  • ¼ di finocchio affettato, con la barba
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di panna acida
  • 30 g di rucola fresca, lavata
  • 1 carota, pelata e affettata
  • ¾ di finocchio affettato

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
2451 kJ / 586 kcal
Eiweiß
7.9 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
52.8 g
Ballaststoffe
7.8 g

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