Condimento allo yogurt (TM6)
TM6

Condimento allo yogurt (TM6)

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Zutaten

Yogurt

  • 500 g di latte intero
  • ½ bustina di fermenti per yogurt in polvere
  • 250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

  • 10 foglie di basilico fresche, lavate
  • 5 fili di erba cipollina fresca
  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Nährwerte
pro 500 grammi
Brennwert
2201 kJ / 526 kcal
Eiweiß
17.1 g
Kohlenhydrate
28 g
Fett
38.1 g
gesättigte Fettsäuren
55 g
Ballaststoffe
1.2 g

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