Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte feuilletée
- 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 150 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux
- 75 g d'eau très froide
- 1 pincée de sel
La garniture
- 30 g de beurre doux
- 3 pommes détaillées en petits cubes
- 60 g de cerneaux de noix
- 20 g de raisins secs de Corinthe
- 20 g d'abricots secs dénoyautés et coupés en morceaux
- 20 g de canneberges déshydratées et coupées en morceaux
- 40 g de cassonade
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 2 pincées de cannelle en poudre
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 364 kcal / 1521 kJ
- Eiweiß
- 4 g
- Fett
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Ballaststoffe
- 3 g
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