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Glace à la pistache

Glace à la pistache
4.0 6 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Std. 35 Min
8 portions
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Zutaten

  • 200 g de pistaches décortiquées, non salées et un peu plus pour la décoration
  • 200 g de sucre de canne
  • 600 g de lait entier
  • 400 g de lait condensé non sucré
  • 200 g de double crème
  • 2 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena) mélangées à 1 c. à café de lait

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 11.6 g
Brennwert 2086 kJ / 499 kcal
Fett 33.5 g
Kohlenhydrate 37.8 g

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