Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 dientes de ajo
- 200 g de garbanzos cocidos (en conserva)
- 300 g de remolacha cocida
- 30 g de zumo de limón
-
50
g de tahini (pasta de sésamo)
oder 50 g de semillas de sésamo tostadas - 1 cucharadita de sal
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de curry en polvo
- 1 pellizco de comino molido
Presentación
- 2 - 3 endibias
- 200 g de remolacha cocida cortada en láminas muy finas
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 502 kJ / 120 kcal
- Eiweiß
- 3.7 g
- Kohlenhydrate
- 9.7 g
- Fett
- 7.35 g
- Ballaststoffe
- 3.6 g
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