Sorbete de pomelo aromatizado con peppermint
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Sorbete de pomelo aromatizado con peppermint

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Zutaten

  • 3 pomelos rosas pelados (sin nada de parte blanca), en gajos
  • 200 g de azúcar
  • 800 g de cubitos de hielo
  • 30 g de licor de menta peppermint
  • 2 - 3 ramitas de menta fresca (solo las hojas) reserve algunas para decorar
  • 30 g de clara de huevo pasteurizada (optional)

Nährwerte
pro 1 ración
Brennwert
834 kJ / 199 kcal
Eiweiß
1.2 g
Kohlenhydrate
49.2 g
Fett
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoffe
2.3 g
Natrium
7.5 mg

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