Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Cake
- 100 g glacé cherries halved
- 100 g candied mixed peel
- 225 g currants
- 225 g raisins
- 225 g sultanas
- 100 g brandy
- 100 g boiling water
- 1 tsp instant coffee
- 1 orange thin peelings of skin only
- 225 g dark brown sugar
- 225 g unsalted butter soft, plus extra for greasing
- 4 large eggs
- 20 g treacle
- 225 g plain flour
- 1 tsp mixed spice
- 60 g flaked almonds
Icing and Decoration
- icing sugar for dusting
- 500 g marzipan
- 2 Tbsp apricot jam smooth, mixed with 1 tsp boiling water
- 500 g fondant icing
- green food colouring gel as desired
- Nährwerte
- pro 1 slice
- Brennwert
- 307 kcal / 1292 kJ
- Eiweiß
- 4 g
- Fett
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 50 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Natrium
- 38 mg
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