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Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sałatka
- 500 g wody
- 600 g ziemniaków, młodych (Ø 4-5 cm), pokrojonych w ćwiartki
- 4 jajka
- 200 g zielonego groszku, mrożonego
- 100 g wędzonego łososia (na zimno), pokrojonego w 0,5 cm paski
- 5 g koperku, świeżego, posiekanego
- 2 ogórki kiszone, małosolne, pokrojone w 1-2 mm plastry
- 1 pęczek szczypiorku, posiekanego
Dressing musztardowy
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka musztardy francuskiej
- 40 g oliwy z oliwek
- 15 g soku z cytryny
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1454.9 kJ / 347.5 kcal
- Eiweiß
- 18.3 g
- Kohlenhydrate
- 34.5 g
- Fett
- 17.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.5 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
- Natrium
- 887.3 mg
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