Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g masła
- 500 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, świeża, posiekana, ilość do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 512 kJ / 122 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoffe
- 4 g
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