Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa
TM6

Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa

3.8 (33 Bewertungen)

Zutaten

Ensalada de quinoa

  • 100 g de quinoa en grano
  • 150 - 200 g de cebolleta (en trozos de aprox. 2 cm)
  • 100 g de zanahoria (en trozos de aprox. 2 cm)
  • 140 g de calabacín (en cuartos y cada cuarto en trozos de 2 cm)
  • 400 g de agua
  • 4 pellizcos de sal
  • 1 naranja
  • 1 tomate maduro (en dados de 1 cm)
  • 1 aguacate maduro (en dados de 1.5 cm)
  • 3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo

Salmón al vacío

  • 4 lomos de salmón fresco (de aprox. 150 g) salpimentados
  • 1850 g de agua

Nährwerte
pro 1 ración
Brennwert
2169 kJ / 519 kcal
Eiweiß
36.5 g
Kohlenhydrate
22.7 g
Fett
31.3 g
gesättigte Fettsäuren
5.3 g
Ballaststoffe
6.2 g
Natrium
900.8 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r482183