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Albóndigas al cilantro con calabacitas

Albóndigas al cilantro con calabacitas
3.9 10 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
8 porciones
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Zutaten

  • bolillo seco
    1
  • dientes de ajo
    2
  • de cilantro
    40 g
  • de cebolla
    100 g
  • de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
    500 g
  • de jamón de pavo en trozos
    250 g
  • huevos
    2
  • de sal
    1 cda
  • huevos duros pelados y cortados en trozos
    3
  • de calabacita partidas en 4, a lo largo
    500 g
  • de jitomate en mitades
    1400 g
  • cubos de caldo
    2

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 217 kcal / 911 kJ
Eiweiß 26 g
Fett 6 g
Kohlenhydrate 15 g

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