Bakłażany bhurta
TM6 TM5

Bakłażany bhurta

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Zutaten

  • 500 g wody
  • 500 g bakłażana, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 - 2 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
319 kJ / 76 kcal
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
5 g
Fett
6 g

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