Geräte und Zubehör
Kokosjoghurt (vegan)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 12 Std. 25 Min
8 Gläser
Zutaten
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Kokosmilch (gut durchgerührt)400 g
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30 g AgavensirupZucker (optional)30 g
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1 Pck. AgartineAgar-Agar (für 0,5 l)½ TL
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Kokos-Drink (siehe Tipp)400 g
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Joghurt-Ferment Menge laut Packungsangabe1 Pck.
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Wasser250 g
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30 g ZitronensaftZitronensäure1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Glas
Eiweiß
2 g
Brennwert
793 kJ /
190 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
24 g
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Joghurt
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