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Rote-Bete-Salat mit Äpfeln und Nüssen

Rote-Bete-Salat mit Äpfeln und Nüssen
4.6 612 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
8 Portionen
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Zutaten

  • Rote Bete frisch, in Stücken
    800 g
  • Äpfel geviertelt
    4
  • Balsamico, dunkel
    50 g
  • Öl
    80 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Walnusshälften
    100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 4 g
Brennwert 1015 kJ / 243 kcal
Fett 18 g
Ballaststoffe 4.4 g
Kohlenhydrate 16 g

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