Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Nadzienie z czarnego sezamu
- 120 g ziaren sezamu, czarnego
- 120 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g cukru pudru
- woda, ilość do zwilżenia dłoni
Bułeczki
- 1000 g wody
- 175 g ziemniaków, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
- 30 g czerwonego buraka, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 300 g batatów, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
- 150 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 40 g cukru
- 100 g mąki z ryżu kleistego, (patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- olej, ilość do natłuszczenia papieru do pieczenia
- mięta, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 541 kJ / 129 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 2 g
- Ballaststoffe
- 2 g
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