Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Biscotti z migdałami
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 jajka
- 80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 50 g mleka
- 100 g mąki pszennej
- 250 g mąki migdałowej
- 100 g migdałów, ze skórką
Gruszki w syropie
- 400 g wody
- 250 g wina Porto
- 300 g cukru
- 6 strączków kardamonu, lekko rozgniecionych
- 5 g skórki z cytryny (1 kawałek), ekologicznej, bez białych błonek
- 5 g skórki z pomarańczy, (1 kawałek), ekologicznej, bez białych błonek
- 800 g gruszek, odmiana Konferencja, twardych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ósemki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2627 kJ / 627.3 kcal
- Eiweiß
- 14.4 g
- Kohlenhydrate
- 68.6 g
- Fett
- 26.1 g
- Ballaststoffe
- 11.6 g
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