Dolce di mele in vasocottura
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Dolce di mele in vasocottura

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Zutaten

  • ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
  • ½ limone
  • 120 g di mela, sbucciata e a tocchetti
  • 120 g di zucchero di canna
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 375 g di latte intero
  • 3 tuorli
  • 20 g di amido di mais (maizena)
  • 40 g di biscotti secchi, sbriciolati grossolanamente
  • 500 g di acqua

Nährwerte
pro 1 vasetto
Brennwert
1301 kJ / 311 kcal
Eiweiß
6.3 g
Kohlenhydrate
52.2 g
Fett
8.6 g

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