Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto
- masło, ilość do natłuszczenia formy
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 200 g cukru
- 5 jajek
- 20 g wody
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa cytrynowa
- 200 g cukru
- 80 g skrobi ziemniaczanej
- skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
- 420 g wody, letniej
- 80 - 90 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (z 2 szt.)
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- 3 jajka, w temp. pokojowej
Lukier
- 100 g cukru pudru (patrz wskazówka)
- 20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1398.7 kJ / 334.1 kcal
- Eiweiß
- 6.4 g
- Kohlenhydrate
- 62.6 g
- Fett
- 6.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.9 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
- Natrium
- 203.8 mg
In Kollektionen
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