Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g natki pietruszki, świeżej
- 400 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 50 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego na kawałki (optional)
-
40
g oleju
oder 40 g masła, pokrojonego na kawałki - 600 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 500 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
250
g różyczek brokułu
oder 250 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry -
150
g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
oder 150 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki -
300
g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, pokrojonej w 5 mm plastry
oder 300 g kiełbasy paprykowej, pokrojonej w 5 mm plastry - 2 - 3 szczypty soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1584 kJ / 378 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 25 g
- Ballaststoffe
- 5.8 g
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