Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Baguette
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
3 morceaux
Zutaten
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330 g d'eau
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1 c. à café de levure déshydratée, (4 g)10 g de levure fraîche émiettée
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de l'huile végétale pour le saladier
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500 g de farine à pain et plus pour fariner
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1 ½ c. à café rase de sel
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100 g d'eau bouillante
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 morceau/part
Eiweiß
19 g
Brennwert
2531 kJ /
604 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
6.2 g
Kohlenhydrate
122 g
