Spaghetti carbonara
TM5 TM6

Spaghetti carbonara

4.2 (128 Bewertungen)

Zutaten

  • 60 g de parmesan, en morceaux
  • 30 g de pecorino (optional)
  • 1 échalote (30 g)
  • 150 g de cubes de bacon
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1200 g d'eau
  • ¾ c. à café de sel, selon vos goûts
  • 350 g de pâtes, sèches, du type spaghetti
  • 3 oeufs
  • 1 jaune d'oeuf
  • 1 - 2 pincées de poivre noir, moulu, selon vos goûts

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
2528 kJ / 604 kcal
Eiweiß
37 g
Kohlenhydrate
63 g
Fett
27 g
Ballaststoffe
4.6 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r455268