Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 EL Sojasauce dunkel
- 1 TL Paprika edelsüß
- 20 g Rapskernöl und etwas mehr für die Marinade
- 500 g Schweineschnitzel in Würfeln (1 cm)
- 150 g Zwiebeln halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 500 g passierte Tomaten
- 500 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
oder 2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l) - ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 30 g Tomatenmark
- 200 g Reis
- 500 g Paprika, gemischt in mundgerechten Stücken
- 250 g Cherry-Tomaten halbiert
- Nährwerte
- pro 1 Portionen
- Brennwert
- 444 kcal / 1860 kJ
- Eiweiß
- 36 g
- Fett
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
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