Gluten-Free Seed Bread
TM5 TM6

Gluten-Free Seed Bread

4.0 (5 Bewertungen)

Zutaten

  • non-stick cooking spray
  • 4 oz long-grain brown rice
  • 4 oz white basmati rice
  • 2 ½ oz millet
  • 5 oz cassava flour
  • 1 ½ tsp salt
  • 2 tsp xanthan gum
  • 1 packet/envelope dried instant yeast
  • 1 oz brown sugar
  • 1 ½ oz mixed seeds, (flax, sesame , pepitas)
  • 34 oz water, divided
  • 1 oz extra virgin olive oil
  • 1 tbsp apple cider vinegar
  • 2 large eggs

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
791 kJ / 189 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
4 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Ballaststoffe
1 g
Natrium
332 mg

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