Geräte und Zubehör
Pâtes fraîches
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
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200 g de farine de blé et plus pour fariner
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2 œufs (53-63 g chacun)
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1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
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de l'eau
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du sel (environ 1 c. à café de sel par litre d’eau)
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
9 g
Brennwert
1049 kJ /
251 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
1.5 g
Kohlenhydrate
39 g