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Trofie au pesto
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
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40 g de parmesan coupé en cubes de 3 cm de côté
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50 g de pignons de pin
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1 gousse d'ail pelée et dégermée,
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100 g d'huile d'olive
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4 bouquets de basilic frais équeutés
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1 pincée de gros sel
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1500 g d'eau
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1 c. à café bombée de gros sel
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100 g de pommes de terre pelées et coupées en lamelles
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400 g de pâtes sèches, type trofie
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150 g de haricot vert frais coupés à la même taille que les trofie
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poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
13 g
Brennwert
2058 kJ /
491 kcal
Fett
26 g
Kohlenhydrate
49 g
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