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Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano
4.6 74 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
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Zutaten

  • 500 g di patate pelate e a fette (5 mm circa)
  • 1 pizzico di sale
  • 600 g di acqua
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 cucchiaino di pepe rosa in grani

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 6.9 g
Brennwert 766 kJ / 183 kcal
Fett 7.3 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 22.4 g

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Un po' di pepe 10 Rezepte
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