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Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 200 g de lechuga iceberg en trozos regulares (del tamaño de un huevo)
- 700 g de agua
- 200 g de pimientos verdes en trozos
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva), lavadas y escurridas
- 4 huevos duros
- 600 g de tomates maduros pelados y en cuartos
- 200 g de palitos de cangrejo
- 200 g de atún en aceite escurrido y desmenuzado
- 2 - 3 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 20 g de miga de pan blanco
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1572 kJ / 376 kcal
- Eiweiß
- 25.1 g
- Kohlenhydrate
- 19.6 g
- Fett
- 21.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.8 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
- Natrium
- 833.8 mg
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