Springe zum Hauptinhalt Suchen
Spatzle alla curcuma con verza e salsiccia

Spatzle alla curcuma con verza e salsiccia
4.7 43 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Kostenlos registrieren

Zutaten

Spatzle alla curcuma
  • 200 g di farina di semola di grano duro
  • 2 uova
  • 140 g di acqua
  • 2 cucchiaini di curcuma in polvere
  • 1 pizzico di sale
Condimento
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 150 g di salsiccia fresca spellata e sgranata
  • 80 g di birra rossa
  • 250 g di verza a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 16.9 g
Brennwert 1770 kJ / 423 kcal
Fett 20.7 g
Ballaststoffe 3.8 g
Kohlenhydrate 42.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Spatzle 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen