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Borsch

Borsch
3.4 15 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 portions
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Zutaten

  • 3 - 5 brins de persil frais les feuilles uniquement
  • 200 g de tomates en morceaux
  • 100 g d'oignons en morceaux
  • 100 g de carottes en morceaux
  • 200 g de betterave en morceaux (2 cm)
  • 40 g d'huile
  • 150 g de pommes de terre en morceaux (2 cm)
  • 100 g de poivrons rouges en morceaux (2 cm)
  • 200 g chou blanc en lanières
  • 1000 g d'eau
  • 2 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre noir moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2 g
Brennwert 513 kJ / 123 kcal
Fett 7 g
Ballaststoffe 4 g
Kohlenhydrate 12 g

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