Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sos chili
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
- 160 - 180 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soli
- 40 g białego octu winnego
- 50 g cukru
- 110 g wody
- 10 g skrobi kukurydzianej
Roladki mięsne w cieście filo
- ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 2 jajka
- 400 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 200 g serka kremowego
- 30 g bułki tartej
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 10 płatów ciasto filo (ok. 30 x 30 cm)
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 631 kJ / 151 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
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